풀무원지구식단 '메밀두유면', 최고 혁신상 수상

[아이뉴스24 전다윗 기자] 풀무원의 '메밀두유면'이 글로벌 트렌드 리서치 기업 민텔이 선정하는 글로벌 혁신 제품에 뽑혔다.

풀무원은 식물성 지향 식품 브랜드 '풀무원지구식단'의 '메밀두유면'이 글로벌 트렌드 리서치 기업 민텔이 선정한 '2026 민텔 최고 혁신상' 식음료 부문 최종 우승작으로 선정됐다고 1일 밝혔다.

올해로 2회째를 맞이한 민텔 최고 혁신상은 전 세계 소비재(CPG) 분야에서 가장 뛰어난 혁신 제품을 선정하는 어워드다. 올해는 지난해 신규 출시 제품을 대상으로 총 3개 산업군과 3개 권역으로 카테고리를 나누어 14개국에서 72개의 혁신 제품을 선정했다.

민텔의 글로벌 애널리스트들은 지난해 출시된 전 세계 신제품을 대상으로 △소비자 니즈 충족도 △아이디어의 독창성 △제품 완성도 △시장 내 유의미한 영향력 등을 엄격히 심사해 부문별 최종 우승작을 발표했다.

풀무원지구식단 메밀두유면은 아시아태평양(APAC) 지역 식음료 카테고리에서 기능성, 풍미, 제품 매력 측면에서 심사위원들의 높은 평가를 받아 민텔 최고 혁신상에 선정됐다. 급변하는 소비자 니즈를 정확히 파악해, 건강면 카테고리의 새로운 기준을 제시했다는 점에서 높은 점수를 받았다.

민텔 측은 "풀무원지구식단 메밀두유면은 단순한 신제품을 넘어 소비자 인사이트를 바탕으로 기능성, 풍미, 매력을 모두 잡은 제품"이라며 "밀가루 제로 및 글루텐 프리이면서도 즉석에서 바로 먹을 수 있는 편의성까지 갖춰 건강과 간편함을 동시에 추구하는 현대인의 라이프스타일에 완벽히 부합한다"고 평가했다.

특히, 탄수화물 섭취를 줄이려는 전 세계적인 트렌드 속에서 메밀과 두유라는 건강한 원료를 조합해 맛과 영양의 밸런스를 혁신적으로 구현한 점을 높게 평가했다.

풀무원은 민텔 혁신상 수상을 기념해 온라인 채널 쿠팡, 컬리 및 오프라인 채널 롯데마트에서 풀무원지구식단 메밀두유면 프로모션을 진행 중이다.

김태석 풀무원기술원장은 "이번 수상은 풀무원이 축적해 온 식물성 식품 기술과 소비자에 대한 깊은 이해가 만들어낸 결과"라며 "앞으로도 글로벌 시장에서 경쟁력 있는 건강하고 간편한 혁신 제품을 선보일 것"이라고 말했다.