CJ제일제당, 사료용 항생제 대체물 개발

CJ제일제당이 인체 유해성 논란이 높은 항생제를 대체할 수 있는 신개념 사료용 항생제 대체제를 세계 최초로 개발하고 글로벌 시장을 공략에 나선다.

김진수 CJ제일제당 대표는 11일 서울 중구 소공동 웨스틴조선 호텔에서 기자간담회를 열고 "인체에 잔류하면 해로울 수 있다는 논란이 제기된 항생제를 쓰지 않고 가축을 키워낼 수 있는 친환경 사료첨가제 개발에 성공했다"고 밝혔다.

CJ제일제당이 개발한 사료첨가제 '바이오텍터'는 병원성 세균만 골라 잡아먹는 미생물인 '박테리오파아지'를 활용해 인체에 해를 끼치지 않도록 한 항생제 대체물질이다.

유익한 세균까지 파괴할 가능성이 있는 것으로 알려진 사료 내 항생제 성분은 축산물을 섭취한 사람에게도 영향을 미칠 수 있어 2012년부터 국내에서도 가축 사료에 투여하는 것이 금지될 예정이다.

하지만 질병에 취약한 닭, 돼지 등의 생존율을 높이기 위해 사료에 첨가하는 경우가 적지 않다고 CJ제일제당은 설명했다.

이 회사는 가금류 동물의 폐사를 유발하는 대표적 세균성 질병인 '가금티푸스'와 '추백리'를 예방하는 기능을 발휘하는 양계용 바이오텍터를 우선 상품화했다.

실제로 양계농장 8곳에서 닭 40만 마리에 바이오텍터를 투여한 결과 폐사율이 크게 개선된 것으로 나타났다고 CJ제일제당은 설명했다.

김진수 CJ제일제당 대표는 "올해 안으로 돼지에 적용할 수 있는 바이오텍터를 출시하고 소독제와 세척제, 동물용 의약품, 식품첨가물, 육가공 관련 제품, 인체에 적용 가능한 의약품 등으로 적용 품목을 확대할 계획"이라며 "출시 첫해인 올해 13억원대, 2015년께에는 2천400억원 규모의 매출을 올리겠다"고 말했다.