파리바게뜨, 생딸기 축제 '베리밤 페스타' 진행

[아이뉴스24 구서윤 기자] 파리바게뜨는 생딸기를 활용한 베이커리 제품을 한자리에 선보이는 '베리밤(BERRY BOMB) 페스타'를 진행한다고 7일 밝혔다.

앞서 파리바게뜨가 지난해 홀리데이 시즌에 선보인 '베리밤' 3종은 12월 21일부터 연말연시까지 보름간 누적 판매량 25만개를 돌파하며 뜨거운 반응을 얻었다. 특히 '겉딸속케'(겉은 딸기, 속은 케이크) 콘셉트의 '베리밤 케이크'는 크리스마스 이브인 12월 24일 하루에만 5만개 이상 판매되는 등 높은 인기를 끌었다.

이 같은 성과를 바탕으로 파리바게뜨는 베리밤 라인업을 케이크를 넘어 빵, 샌드위치, 음료까지 확대한 총 15종 규모의 '베리밤 페스타'를 선보인다.

베이커리 제품으로는 생딸기와 딸기요거트 크림을 담은 '베리밤 도넛', 딸기잼과 생딸기를 올린 '베리밤 달:밤'을 비롯해 크루아상과 베이글 형태의 페스츄리에 생딸기와 딸기잼, 딸기요거트 크림을 샌드한 '베리밤 크루이글'을 선보인다. 이와 함께 딸기요거트 크림과 크림치즈를 채우고 레드벨벳 크럼을 더한 '베리밤 요거크림볼', 딸기 마블 데니쉬에 딸기요거트 크림과 생딸기를 더한 '베리밤 데니쉬'도 만날 수 있다.

또 분홍빛 소금빵에 마스카포네 크림과 딸기잼을 넣은 '베리 소금빵', 딸기 마블 크라상에 생딸기와 딸기잼, 마스카포네 크림을 조합한 '베리 크라상', 딸기크림치즈를 채운 '베리 쫀득볼'도 함께 출시된다.

식사 대용으로 즐길 수 있는 샌드위치와 음료 제품도 마련됐다. 생딸기와 생크림 또는 말차크림을 넣은 '베리밤 샌드'와 '베리밤 말차샌드', 딸기 조각을 올린 '베리밤 라떼', 말차라떼에 딸기를 더한 '베리밤 말차라떼' 등이 이번 페스타에 포함됐다.

이번 페스타에서는 베리밤 케이크 3종도 다시 선보인다. 화이트 시트 사이에 바닐라빈 커스터드 생크림을 샌드하고 생딸기로 장식한 '베리밤 케이크', 초코 타르트 위에 초콜릿 가나슈와 딸기를 올린 '베리밤 초코 타르트', 딸기 시트와 딸기 콤포트, 생크림을 조합한 '베리밤 레드 케이크' 등이다.

파리바게뜨 관계자는 "딸기 시즌을 맞아 대표 케이크 브랜드로 자리 잡은 '베리밤'을 다양한 제품으로 확장한 '베리밤 페스타'를 진행한다"며 "앞으로도 생딸기 가득한 베리밤 브랜드의 신제품에 많은 관심 부탁드린다"이라고 말했다.