아워홈, '안성훈 훈제오리 비빔밥' 선봬

[아이뉴스24 설래온 기자] 아워홈은 KBS 2TV 예능 프로그램 '신상출시 편스토랑'과 협업한 온더고 신제품 '안성훈의 훈제오리 마늘쫑 비빔밥'을 지난 22일 선보였다고 23일 밝혔다.

신제품은 부드럽고 쫄깃한 훈제오리와 아삭한 마늘쫑을 조합한 냉동 간편식이다. 맛뿐 아니라 씹는 즐거움까지 중시하는 '식감 소비' 트렌드를 반영했다.

훈제오리는 무항생제 국내산 오리고기에 국내산 사과 농축액을 더해 숙성한 뒤 스팀 오븐으로 조리했다. 마늘쫑에는 수분 유지 기술을 적용해 전자레인지 조리 후에도 아삭한 식감을 유지하도록 했다.

양념장은 고추장과 간장을 배합해 훈제오리의 풍미와 마늘쫑의 알싸한 맛이 어우러지도록 했다. 여기에 곶감 농축액을 더해 은은한 단맛을 살렸다.

아워홈은 다음달 첫째 주부터 전국 구내식당에서도 해당 메뉴를 순차적으로 제공할 예정이다. 오는 31일까지 아워홈몰에서 최대 35% 할인 행사도 진행한다.

아워홈 관계자는 "훈제오리의 부드럽고 쫄깃한 식감과 마늘쫑의 아삭함이 조화를 이루는 제품"이라며 "앞으로도 소비 트렌드를 반영한 신제품을 통해 다양한 미식 경험을 제공하겠다"고 말했다.

한편 아워홈은 온더고의 소비자 접점을 넓히기 위해 방송 콘텐츠와의 협업을 강화하고 있다. 지난 11일에는 방송인 홍현희가 출연하는 유튜브 예능 '무(無)속인 홍현희'와 협업해 제품의 맛과 가격 경쟁력을 알렸다. 온더고는 올해 9월 기준 누적 판매량 2500만개를 넘어섰다.