“불맛 가득한 미식여행”… 군산 짬뽕페스티벌 10월 9일 개막

[아이뉴스24 임기택 기자] 전북 군산시가 명실상부한 ‘짬뽕의 도시’ 명성을 바탕으로 풍성한 가을 미식 축제를 선보인다.

군산시는 오는 10월 9일부터 11일까지 3일간 장미동 백년광장 일원에서 ‘2026 군산 짬뽕페스티벌’을 개최한다고 밝혔다.

군산 짬뽕은 1970년대 초 화교들이 돼지·소·닭 뼈 육수로 끓여내던 ‘초마면’에서 시작됐다. 여기에 항구 도시 특유의 신선한 해산물과 알싸한 고춧가루가 어우러지며 오늘날 군산만의 독창적인 짬뽕 문화로 자리 잡았다.

군산시는 이러한 향토 음식문화를 계승·발전시키고 미식 관광을 활성화하기 위해 매년 축제를 이어오고 있다.

올해 축제장에는 관내 전통 중식당 및 셰프 협업 부스를 포함해 총 20개 부스가 운영된다. 고기짬뽕과 해물짬뽕 등 군산 짬뽕의 다채로운 매력을 맛볼 수 있는 기회가 제공된다.

특히 화려한 라인업의 스타 셰프 군단이 눈길을 끈다. 인기 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’의 미카엘 셰프를 비롯해 ‘흑백요리사’로 주목받은 데이비드 리, 이미영 셰프가 참여해 축제 방문객들에게 색다른 미식 경험을 선사할 예정이다.

방문객들을 위한 배려도 돋보인다. 모든 중식 판매 부스에서는 짬뽕과 짜장면을 ‘0.5인분’ 단위로 판매해, 이용객들이 부담 없는 가격으로 여러 식당의 다양한 메뉴를 고루 맛볼 수 있도록 했다.

가족 단위 방문객을 위한 참여형 프로그램도 다채롭다. △철가방 삼형제 △보글보글 짬뽕탕 △K-관광섬을 이겨라 △K-관광섬을 뽑아라 등 남녀노소 즐길 수 있는 체험 행사와 공연이 펼쳐지며, 야간에는 공연과 식사를 함께 즐기는 프리미엄 프로그램 ‘짬뽕레스토랑’이 축제의 밤을 수놓는다.

아울러 축제장 인근의 짬뽕특화거리와 연계한 미식 관광도 추진된다. 영화 촬영지로도 유명한 ‘빈해원’ 등 깊은 역사를 가진 중식당과 지역 맛집을 잇는 동선을 안내해 축제와 지역 상권이 상생하는 미식 생태계를 구축할 방침이다.

고철영 군산시 관광진흥과장은 “이번 2026 군산 짬뽕페스티벌은 스타 셰프와의 특별한 미식 콘텐츠와 다채로운 체험·공연으로 방문객들에게 남다른 즐거움을 줄 것”이라며 “군산의 불맛 나는 짬뽕과 함께 잊지 못할 가을 추억을 만들어 가시길 바란다”고 전했다.

한편, ‘2026 군산 짬뽕페스티벌’의 상세 일정과 안내는 공식 누리집에서 확인할 수 있다.