[아이뉴스24 구서윤 기자] 서울우유협동조합은 사내 전용 생성형 인공지능(AI) 플랫폼 '서울우유 GPT'를 도입한다고 11일 밝혔다.

외부 생성형 AI 사용 과정에서 발생할 수 있는 정보 유출 우려를 낮추면서 회계·데이터 분석·연구 지원 등 실제 업무에 AI를 적용하는 데 초점을 맞췄다.
서울우유는 단순 문서 작성과 자료 요약을 넘어 회계 시스템 연계 업무, 데이터 분석, 연구 지원, 사내 지식 검색 등으로 적용 범위를 확대할 계획이다. 반복 업무를 줄이고 데이터 기반 의사결정과 업무 생산성을 높이는 것이 목표다.
최근 식품업계에서도 생성형 AI를 마케팅과 상품 기획, 연구개발, 사내 업무 등에 접목하려는 움직임이 빨라지고 있다. 특히 외부 AI 서비스에 내부 자료를 입력할 경우 보안 문제가 발생할 수 있다는 우려가 있는 만큼 기업별로 폐쇄형 또는 사내 전용 AI 환경을 구축하려는 수요도 커지는 분위기다.
서울우유는 플랫폼 구축과 함께 임직원의 AI 활용 역량 강화를 위한 교육과 우수 활용 사례 공유를 병행한다. 차세대 메신저와 전용 데이터베이스 구축도 단계적으로 추진해 AI 활용 기반을 넓힐 예정이다.
사혁 서울우유 상임이사는 "서울우유 GPT 도입은 AI를 보다 안전하고 효율적으로 활용할 수 있는 업무 환경을 마련하기 위한 출발점"이라며 "앞으로도 디지털 기술을 적극 활용해 업무 생산성을 높이고 급변하는 경영 환경에 유연하게 대응할 수 있는 경쟁력을 지속 강화해 나가겠다"고 말했다.
/구서윤 기자(yuni2514@inews24.com)