[아이뉴스24 구서윤 기자] 샘표는 미국 최대 아시안 슈퍼마켓 체인 H마트와 손잡고 현지 소비자를 대상으로 한 온라인 한식 쿠킹클래스를 확대한다고 24일 밝혔다.
지난 5월 미국 동부 지역에서 시범 운영한 '쿡 코리안 라이브(Cook Korean Live)'에 대한 호응을 바탕으로 8월부터 참여 대상을 서부 지역까지 넓히고, 짝수 달 첫째 주 일요일마다 정기적으로 운영한다.
쿡 코리안 라이브는 미국 소비자들이 집에서 한식을 직접 만들어볼 수 있도록 식재료 구입 방법과 조리법, 남은 재료의 보관·활용법 등을 알려주는 프로그램이다.
오는 8월 2일 미국 동부시간 기준 오후 6시 30분부터 약 1시간 동안 열리는 수업에서는 비빔밥을 만든다. 서부시간 기준으로는 오후 3시 30분에 시작한다. 지난 5월 진행한 '계란말이 김밥' 수업 참가자들이 다른 대표 한식을 배우고 싶다는 의견을 낸 데 따라 비빔밥을 다음 메뉴로 선정했다.
샘표는 10월 떡볶이, 12월 불고기 수업도 이어갈 예정이다. 프로그램은 미국 요리학교 CIA(Culinary Institute of America) 출신 문준서 샘표 우리맛연구원과 콩고 출신 스텔라 샘표 해외마케팅팀 사원이 진행한다.
참가 신청은 H마트 매장과 홈페이지, 글로벌 샘표 공식 홈페이지에서 할 수 있다. 요리 초보자도 수업에 참여할 수 있도록 필요한 재료와 조리법을 사전에 안내한다.
문화체육관광부 산하 한국국제문화교류진흥원이 발표한 '2026 해외 한류 실태조사'에 따르면 한류 경험자들이 가장 많이 접한 한국문화콘텐츠는 음식(78%)이다. K-푸드가 단순 먹거리를 넘어 K-컬처의 중요한 축으로 부상하면서 관련 콘텐츠가 크게 늘었지만, 해외에서 한식을 제대로 배울 기회는 많지 않다.
샘표의 이번 프로그램은 단순히 제품을 소개하는 데서 벗어나 현지 소비자가 한식을 직접 조리하도록 유도하는 체험형 마케팅이라는 점이 특징이다. 샘표는 H마트의 유통망을 활용해 식재료 구매와 조리 경험을 연결하고, 한식에 익숙하지 않은 미국 소비자와의 접점을 넓힌다는 전략이다.
샘표 관계자는 "시범 운영 이후 긍정적인 반응과 정기 운영에 대한 관심이 이어져 미국 서부 지역까지 참여 대상을 확대했다"며 "현지 소비자들이 가정에서도 K-푸드를 쉽게 요리하고 즐길 수 있도록 관련 콘텐츠와 프로그램을 계속 선보이겠다"고 말했다.
/구서윤 기자(yuni2514@inews24.com)