한끼통살, '닭가슴살 양배추 롤' 출시…식단 간편식 확대

[아이뉴스24 구서윤 기자] 브랜드 디벨로퍼 이그니스는 한끼통살이 신제품 '닭가슴살 양배추 롤'을 출시했다고 23일 밝혔다.

신제품은 닭가슴살을 양배추로 감싼 롤 형태의 냉동 간편식이다. 닭가슴살 속에는 잘게 썬 야채를 넣어 식감을 살렸고, 한입 크기로 만들어 간편하게 먹을 수 있도록 했다.

이번 제품은 닭가슴살을 단백질 섭취용 단품에서 한 끼 식단에 활용할 수 있는 조리형 간편식으로 넓힌 제품이다. 식단 관리 수요가 단순 저칼로리 제품을 넘어 맛과 편의성, 활용도를 함께 따지는 방향으로 확산되면서 관련 브랜드들도 제품 형태를 다양화하는 추세다.

제품은 '오리지널'과 '매콤고추' 2종으로 구성됐다. 오리지널은 양파와 당근을 더해 담백한 맛을 냈고, 매콤고추는 양파와 당근에 고추를 더해 매운맛을 구현했다.

칼로리는 오리지널이 1팩당 70kcal, 매콤고추가 1팩당 75kcal다. 1롤 기준으로는 18~19kcal 수준이다. 샤브샤브, 찜, 조림, 샐러드, 도시락 반찬 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 점도 특징이다.

한끼통살은 2021년 론칭 이후 누적 판매량 1억5000만 개를 기록한 닭가슴살 전문 브랜드다. '시즈닝 닭가슴살', '그릴드 닭가슴살', '현미크리스피' 등을 대표 제품으로 두고 있으며, 최근에는 주먹밥, 곤약 현미 볶음밥, 리얼 마녀스프 등으로 제품군을 넓히고 있다. 한끼통살은 지난해 이그니스가 역대 최대 매출 1932억원을 기록하는 데 기여한 핵심 브랜드 중 하나다.

한끼통살 관계자는 "여름철에는 가볍고 간편한 식단을 찾는 소비자들이 많아지는 만큼 맛과 영양, 편의성을 모두 고려한 '닭가슴살 양배추 롤'을 선보이게 됐다"며 "'식단 관리도 맛있고 즐거워야 한다'는 브랜드 철학을 바탕으로, 지속할 수 있는 건강한 식단 솔루션을 끊임없이 제안해 나갈 것"이라고 전했다.